跨電商紅酒內銷具優勢【數碼轉型】進口紅酒內地商機盛 轉營電商分羹佔優勢

跨電商紅酒內銷具優勢,编者按:為降低本文閱讀門檻和貼近香港普羅市民的慣用叫法,除需要細分葡萄酒類型的段落和組織機構名稱外,本文以「紅酒」泛指葡萄酒類。

中國內地是全球其中一個增長最快的紅酒1市場。按國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo)與國際葡萄酒及烈酒研究所(International Wine & Spirits Research, IWSR) 預測,中國將於兩年後,即2023年,就會成為全球第二大紅酒消費國。

內地消費者普遍認為進口紅酒具有質量上的優勢,也願意花費更多來購買進口紅酒。本地酒商可憑藉香港亞太區紅酒貿易樞紐的優勢,捕捉這龐大的商機,搶攻內地市場,具體做法不妨參考本地企業Choice Commodity旗下品牌Wine by Life「酒過人生」。

內地消費者品酒成習慣內銷進口酒獲數據支持

香港貿易發展局(貿發局)於去年5月以網上問卷方式訪問了1440名中產消費者,跨電商紅酒內銷具優勢,受訪者居於廣州、上海、北京、成都、哈爾濱、長沙、南京及西安。調查發現逾4成受訪者每周至少飲用1次紅酒(紅葡萄酒),其次是白酒(白葡萄酒)、香檳或氣泡酒(葡萄氣酒)。由此可見,飲用紅酒已成中國消費者的日常習慣,短時間內不會輕易改變。

進口紅酒早已融入內地消費者的生活場景。除了在家中自用還有外出與親友聚會也看得見紅酒芳蹤。

目標受訪群眾全年購買進口葡萄酒的人均消費額為1,407元人民幣,而用於商務活動及送禮的人均消費為3,284元人民幣。比較之下,進口紅酒市場備受垂青的原因不言而喻。根據上述貿發局的調查,人們傾心於紅酒的主因包括:認為紅酒有益健康(54%)、能夠體現品味生活(39%),以及紓緩壓力(37%)。跨電商紅酒內銷具優勢,即使在疫情肆虐之下,紅酒消費者的飲用習慣沒受明顯影響,超過40%的受訪者表示疫情期間飲用酒類飲品的頻率與之前大致相同。由此可見,進口紅酒的市場規模穩定並將會持續穩步上揚。

本地酒商「酒過人生」已開立微信「公眾號」,部署搶攻內地市場。

「酒過人生」轉型成為跨境電商之舉,能讓企業與內地消費者一同達致雙贏。一方面,內地消費者能釋除「賣假酒」疑慮,直接從「酒過人生」公眾號平台了解進口酒的價格、產地、認證資格、認識食物配搭、獲得購買優惠等資料。當企業配合小程序店舖來運營整個業務時,內地消費者便可以透過手機,直接向港商購買進口酒,省卻了上架費、進駐費、甚至是內地倉存費用。同時,企業可以透過「空運」直郵服務,跨電商紅酒內銷具優勢,將紅酒從香港的儲存點直寄至內地消費者手上,讓酒的品質盡量如同在酒窖無異。只需要配合優質的物流服務,香港紅酒商成為跨境電商之後,將盡享各方面的優勢,尤其在於:稅項(跨境電商綜合稅)、商譽、國際認可的專業品酒知識等等。

第一重稅項優勢:香港對酒精濃度30%以下的紅酒免稅;第二重稅項優勢:消費者內地購買葡萄酒需繳付消費稅、增值稅及關稅;經跨境電商零售進口方式進口的葡萄酒,則免關稅。

進口紅酒品質較佳內地市場趨之若鶩

就中國內地紅酒市場的佔有率而言,國產紅酒與進口紅酒幾近平分秋色。內地消費者購買紅酒時,最重視紅酒口感(42%),其次為品牌(32%)、產地(31%)及葡萄品種(30%)。與國產紅酒比較起來,跨電商紅酒內銷具優勢,內地消費者認為進口紅酒在口感(包括酒的甜度、酸度、單寧Tannins含量等)、原料品質、產地環境及釀造工藝方面都較具有優勢,品質亦較有保證。

內地消費者選擇進口紅酒最主要考慮的因素有:品酒經驗、個人喜好與飲食習慣。若論舊世界產區(即傳統歐洲市場)的出品,他們首選法國(39%),其次為西班牙(12%)及意大利(10%);至於新世界產區(新興市場),消費者偏好中國內地(32%),其次為澳洲(19%)及智利(10%)。調查結果反映內地紅酒文化正與國際接軌。

Jessica是意大利Piemonte酒莊聯盟和數家Tuscany酒莊的代理人。

「酒過人生」企業市場推廣經理暨品酒班培訓師Jessica Wong (Jessica) 多年來遊走意大利與法國參與各種展覽,現在已經是意大利Piemonte酒莊聯盟和數家Tuscany酒莊的代理人,跨電商紅酒內銷具優勢,並具備The Wine & Spirit Education Trust (WSET) Level II 品酒師資格,對葡萄酒的知識系統有濃厚興趣。Jessica熟悉歐洲多元餐飲文化,她與「酒過人生」創辦人Aaron一致看好內銷進口紅酒的市場潛力。在揀選意大利紅酒時,Aaron與Jessica重視產品的性價比,讓更多人享受優質紅酒是企業的目標,「品酒平民化」更是Choice Commodity的企業願景。

在轉營電商的路上,Jessica做足資料搜集,坊間的本地電商內銷講師她幾乎都有認識,而且對國內的營商環境具深入了解,幾乎可以成為導師的助教。

讀者若想體驗Jessica對的紅酒品味,可以報名「酒過人生」的品酒基礎班點擊詳情。

線上線下引流營銷迎合消費習慣

貿發局上述報告亦就內地消費者購買進口紅酒的渠道進行調查,三甲渠道分別為:大型綜合電商平台(33%)、酒類專賣店(25%)與大型超市(25%)。跨電商紅酒內銷具優勢,經濟師潘焯匡建議,港商可雙線同步推廣和銷售,以符合消費者的入貨習慣。按資深內銷電商導師的建議,微信小程序獨立店未來將愈來愈關注港企內銷的需要。按2020年微信最新安排,日後朋友圈發帖將容許加入話題標籤。標籤的功能突破了原本朋友圈內的社交限制,利用「微信搜一搜」這新增功能,從而直達公眾、視頻信息流(影音號)、以及跳轉至H5頁面(HTML5)的搜索結果,將為商家帶來巨大的公域流量(Organic Traffic)。

讀者如欲參考「酒過人生」的內銷策略,可關注「酒過人生」的公眾號,追蹤Aaron與Jessica的轉型步伐。

註:為降低本文閱讀門檻和貼近香港普羅市民的慣用叫法,除需要細分葡萄酒類型的段落和組織機構名稱外,本文以「紅酒」泛指葡萄酒類。

作者簡介:

分享最新營商趨勢,解碼電商轉型、大數據和雲端技術等新興支付科技,以及科技正在如何顛覆我們的生活形態、學習模式和營銷思維。

撰文:韓詠恩 Lorraine Hon

後製:陳慧珊 Sunny Chan

顧問:陳庭輝 Stanley Chan

欄名:教轉營 Weshoplus Pilot